วันนี้ได้มีโอกาศไปทานร้านอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือชื่อร้านคือลาบยอง
ร้านนี้เปิดที่เชียงใหม่มานานแล้วนะครับ ลูกค้าก็เยอะพอสมควร ถ้ามาตอนเที่ยงก็รออาหารนานหน่อย
สาวแถวนี้บอกว่า ยอง คือ ชนเผ่าหนึ่งของทางภาคเหนือในอดีต ซึ่งร้าน ลาบยอง นี้ก็ใช้สูตรของชาวยองเลยครับ
เนื่องจากว่าไปกับสมาชิกเป็น 10 ชีวิต ทำให้ไม่สามารถถ่ายรูปได้ทันเลย ….
ครั้งนี้ก็เลยต้องขอรูปจากเวบอื่นๆอีกครั้ง 
ขอขอบคุณรูปภาพจากคุณ @น้อยนะจ๊ะ@ แห่ง photosocieties
เนื่องจากรูปภาพไม่ได้มีทุกเมนูที่ผมได้ลองเพราะงั้นผมขอพูดถึงเมนูแล้วแทรกรูปภาพอีกทีด้านล่างนะครับ
- ส้มตำ อร่อยมากครับขอแนะนำเลย แต่ถ้าไม่ชอบเผ็ดบอกแม่ค้าก่อนนะครับเดี๋ยวจะทานไม่ไหว รสจัดอร่อยครับ
- คอหมูย่าง คางหมูย่าง มันเยอะไปนิดสำหรับคนไม่ชอบมัน น้ำจิ้มอร่อยดีครับ
- ลาบยอง ก็เป็นลาบสูตรเฉพาะครับไม่เผ็ด รสชาติเหนือๆ
- แหนมหมก เป็นแหนมหมกใบตองครับเผามาพอหอมๆ ไม่สุกไม่ดิบ อร่อยดีครับ (ทานแกล้มส้มตำหรือจะเหยาะน้ำจิ้มคอหมูจะเพิ่มความอร่อยได้อีก)
- ต้มแซบ อร่อยครับรสชาติไม่เผ็ดแต่ครบเครื่อง รสชาติเชียงใหม่ เหนือๆ ไม่เหมือนต้มทางอีสาน
โดยรวมอาหารร้านนี้ไม่เผ็ดนะครับ พาฝรั่งที่ทานเผ็ดได้นิดหน่อยไปทานยังทานได้สบายเลย จะเผ็ดจริงๆก็ส้มตำเนี่ยแหละ
งั้นเรามาลองดูบรรยากาศและหน้าตาอาหารกันเลย
ส้มตำ ร้านลาบยอง อาหารพื้นเมือง จ.เชียงใหม่
แหนมหมก ร้านลาบยอง อาหารพื้นเมือง จ.เชียงใหม่
ลาบยอง ร้านลาบยอง อาหารพื้นเมือง จ.เชียงใหม่
คอหมูย่าง คางหมูย่าง ร้านลาบยอง จ.เชียงใหม่
ทางไปร้านนะครับ ร้านนี้อยู่แถวร้านหมูกะทะซุ้มสบายเข้าซอยตรงข้าม อยู่แถวๆด้านหลังเซ็นทรัลกาดสวนแก้ว เชียงใหม่ครับ
ดู ร้านอาหารเชียงใหม่ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น