จริงๆแล้วผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าร้านนี้จริงๆแล้วเค้าชื่อว่าร้านอะไร
แต่ว่าเป็นร้านชื่อดังที่ใครผ่านไปมาจะต้องหาโอกาศมาลิ้มลอง เรียกได้ว่าเป็นร้านกลางคืนที่ได้รับความนิยมมากเชียวแหละ
ผมรู้จักร้านนี้ครั้งแรกตอนมาฝึกงานที่จังหวัดเชียงใหม่ รุ่นพี่ที่ฝึกงานพามาทาน อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ตอนนั้นเมา
ลูกค้าร้านนี้หลายๆคนจะมาต่อหลังจากไปเที่ยวกลางคืนมาแล้ว ก็คึกคักดีเชียวแหละ
ร้านนี้มีหลายชื่อเรียกนะครับทั้งในนามไก่เที่ยงคืน ไก่นางฟ้าบ้าง ไก่กำแพงดินบ้าง ผมก็ไม่รู้หรอกว่าตกลงชื่ออะไรกันแน่
จากที่ผมไปทานมาหลายครั้ง เมนูที่แนะนำก็ต้องน้ำพริกหนุ่ม รสชาติดีครับ
น้ำพริกหนุ่ม ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่เมนูที่สองที่แนะนำก็ต้องไก่ทอด หนังกรอบอร่ยมาก เนื้อนุ่มอร่อย
ไก่ทอดเที่ยงคืน ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่ต่อกันด้วยเมนูนี้เลย ไส้ทอด
ไส้ทอด ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่เมนูถัดไปก็คือหมูสามชั้นทอด คนกลัวอ้วนหมดสิทธิ กินแล้วน้ำหนักขึ้นแน่ๆ
หมูสามชั้นทอด ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่เมนูเด็ดสำหรับคนไม่กลัวก้างปลา ก็ต้องปลาทูทอด รสจะออกเค็มๆหน่อย แต่อร่อยครับ
ปลาทูทอด ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่และเมนูสุดท้ายที่ผมขอแนะนำว่าเป็นของแกล้มที่ขาดไม่ได้ก็คือ ไข่ต้มยางมะตูม
ไข่ต้ม ร้านไก่เที่ยงคืน@เชียงใหม่ขอบคุณรูปภาพจากคุณ adalimumab ณ pantipหากใครผ่านไปผ่านมาก็ลองแวะทานดูได้นะครับ ร้านอยู่แถวกำแพงดิน แถวๆร้านหนังสือสุรวงศ์บุ๊คเซนเตอร์
ไปไม่ถูกถามคนแถวนั้นได้รู้จักกันหมด ที่สำคัญร้านเปิดราวๆห้าทุ่มนะครับ ไปก่อนอดกิน
อีกหนึ่งคำเตือน… พนักงานเสริฟฝีปากไม่ธรรมดา อย่าได้ไปลองของเชียวนะครับ ผมโดนมาแล้ว 
ที่บ้านผมเรียก น้ำพริกมะเขือส้ม
ตอบลบอยากกินต้นตำหรับ ก็มาที่เมืองแพร่เน้อ รับรองได้กินกันทุกครัวเรือน
อิอิ